料理

今日は

焼きうどん(しょうゆ味) を作りました。この手の炒め物は各具材をいつ放り込むかがポイントだね。ちょっと間違えると野菜が炒め過ぎになったりしてしまうからね。 焼きうどんはやっぱしょうゆ味だな。あとしめじがうまい。
料理

今日は

ポトフっぽいスープを作ってみました。
お知らせ

再開

何事もなかったように肉じゃがから日記を再開してみた。 この半年の間、何をしていたかといえば、既にBBSに書いている通り転職活動だったわけです。肉体と精神をかなり酷使し疲れ果てていたのと、活動中はどこで誰がモニタしているかも分からないネットに...
料理

肉じゃがを作りました

今日は家でノンビリしてたのでお昼ご飯に肉じゃがを作ってみました。 挽肉のうまみが染み込んだホクホクのジャガイモと 甘辛い玉ねぎが最高。 やはり自炊はいいね。 最近結構いいもの食ってる気がする。
健康

クーラー風邪

やられました。熱と下痢。ときに頭痛。体のケアを怠ってきたツケだと思う。反省。体と上手に付き合っていかないとダメな歳だね。
仕事

今日のヒトコト

基本的にGWは『平日』だと思うように。