料理 肉なし麻婆豆腐
晩ご飯は肉なし麻婆豆腐を作りました。蛋白質は豆腐で十分摂れるので、肉なしでもまったく問題ありません。代わりにねぎや椎茸、人参など野菜を増量しています。お好みに応じて豆板醤を足して辛さを調整します。僕は辛めが好きなのでやっぱり麻婆豆腐は四川風...
料理 
旅 関西探訪(3)
２泊お世話になりました阿倍野教会です。結構大きくてモダンな建物です。礼拝堂に合わせて特注で作られたパイプオルガンがすごいです。聞いてみたかったけど。この近辺は路上生活の人も多くたまに教会前に泊まりに来たり、廃品を集めに来たりするそうです。実...
旅 関西探訪(2)
二日目。いきなり夜。昼はミュージカルを見に行ってました。やっぱり生で見るミュージカルはいいです。躍動感ある歌声と踊りに感動。で、夜は宿泊でお世話になった牧師さん家族と一緒に通天閣のふもとの串カツ屋に行きました。通天閣です。派手な感じがいいで...
旅 関西探訪
3月18日～21日まで４連休だったので関西に行って来ました。目的は久しぶりの息抜き旅行と古い友人の結婚式に出席するため。出張で大阪に行って以来なので４年ぶりくらいです。17日(金)夜から新幹線で神戸入りし18日は朝から神戸観光に出かけました...
お知らせ ブログ試験運用
動かなくなった日記システムをブログ化しました。試験運用ということで、おかしなところが多々あるでしょうが、まあお許しください。
お知らせ ネット復帰しました
プロバイダ・ADSL業者変更で自宅はネットにつながらない状態が４日程つづきましたが、自宅サーバへの接続が可能な状態まで復活しました。その間もPHSはつながっていたので完全にネットなしの生活を実践するまでには至りませんでした。日常化したインフ...